"1° Concurso de Cerveja Artesanal Homebrew" acontece nesta sexta
Acontece nesta sexta-feira (12.07) o "1° Concurso de Cerveja Artesanal Homebrew de Mato Grosso". A atividade – que faz parte da programação do "Festival da Cerveja Artesanal de Mato Grosso" – ocorre a partir das 10h, na Arena Pantanal.
Ao todo, quatro estilos de cerveja – baseados no Beer Judge Certification Program (BJCP) 2015 – serão contemplados em categorias: Imperial Stout, IPA, Catharina Sour e Blond Ale.
A comissão avaliadora é formada por juízes do BJCP, Beersommeliers, professores, representantes de instituições dos setores de alimentos e bebidas e populares. O julgamento será às cegas – sem identificação do rótulo.
O resultado final será divulgado, às 20h, no festival – que segue neste sábado (13.07). Vale ressaltar que o medalhista ouro de cada estilo terá um lote da sua cerveja produzida e comercializada por uma cervejaria regional.
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O quê: 1° Concurso de Cerveja Artesanal Homebrew de Mato Grosso
Quando: sexta-feira (12.07), das 10h às 11h30
Onde: Arena Pantanal, em Cuiabá
