Inflação acumulada ao longo do ano ainda impacta o poder de compra dos consumidores.
Redação
Segundo o levantamento do IPF-MT, a redução no custo da cesta foi impulsionada por quedas significativas nos preços de alguns alimentos básicos, especialmente aqueles com forte peso no orçamento familiar.
Principais quedas nos preços:
Batata inglesa: caiu 12,67%, custando agora R$ 3,51/kg — reflexo do pico da safra de inverno e maior oferta no mercado.
Açúcar: teve queda de 12,28%, chegando a R$ 2,53/kg — influenciada pela boa produtividade na safra da cana-de-açúcar.
Tomate: recuo de 10,71%, com preço de R$ 6,48/kg — devido ao clima favorável e à colheita em alta.
Mesmo com a queda semanal, o tomate ainda acumula alta de 42,72% em relação a agosto de 2024.
Outros produtos apresentaram leves aumentos de preço, mantendo a pressão sobre o custo total:
Feijão: +0,95%
Óleo de soja: +0,74%
Manteiga: +0,83%
Arroz: +0,56%
Carne bovina: +0,49%
Leite: +0,26%
Farinha de trigo: +0,14%
O pão francês manteve o mesmo valor da semana anterior, e o café registrou pequena queda de 0,05%.
Apesar do recuo pontual no valor da cesta básica, o IPF-MT alerta que o cenário continua incerto. Os preços de alimentos, especialmente os perecíveis, são altamente sensíveis a fatores climáticos, à safra e ao comportamento do consumidor.
> “Esse tipo de oscilação é comum e deve ser acompanhada de perto. O consumidor precisa estar atento, pois os valores podem voltar a subir nas próximas semanas, dependendo das condições de mercado”, alerta o Instituto.
O IPF-MT continuará monitorando semanalmente os preços, com o objetivo de informar a população e auxiliar no planejamento de gastos das famílias cuiabanas.