Gosto Doce, Preço Amargo: Como a inflação do chocolate mudou a Páscoa em Mato Grosso
Cuiabá, MT – 02 de abril de 2026O tradicional almoço de Páscoa deste ano terá um acompanhamento indigesto para o bolso do consumidor mato-grossense: a inflação. Com uma alta que chega a 27% em comparação ao ano passado, os ovos de chocolate deixaram de ser um item de consumo espontâneo para se tornarem um investimento planejado.
O aumento recorde no preço do cacau no mercado internacional, somado aos custos de logística e energia no estado, empurrou o preço médio dos ovos de 375g para patamares que assustam quem vai às gôndolas nos supermercados de Cuiabá e Várzea Grande.
O dilema das prateleiras
Nas redes de varejo da capital, a estratégia das indústrias foi clara: "reduflação". Os ovos estão menores, as embalagens mais simples, mas o preço continua subindo. Para quem tem filhos, a situação é ainda mais complexa, já que os ovos com brindes licenciados são os que registram as maiores altas, ultrapassando facilmente a barreira dos R$ 80,00.
Dicas para adoçar o domingo sem amargar o bolso
Especialistas em economia doméstica sugerem que a palavra de ordem para 2026 é substituição. Confira as melhores opções para economizar:
Ovos de Colher Artesanais: Comprar de confeiteiros locais costuma ser mais vantajoso. Além de apoiar a economia do bairro, o consumidor paga por um produto com mais recheio e menos "ar" do que as embalagens industriais.
Kits de Confeiteiro: Uma tendência crescente é a venda de kits com cascas de chocolate, tubos de brigadeiro e granulados. Sai mais barato que o ovo pronto e vira uma atividade recreativa para as crianças.
Barras de 1kg: Para famílias grandes, a dica é abandonar o formato de ovo. Uma barra de chocolate culinário de 1kg custa, em média, o mesmo que um ovo de 350g de marca famosa.
A "Caixa de Lembranças": Em vez de um ovo grande, montar uma cesta com caixas de bombons, barras menores e guloseimas variadas preenche o visual e custa metade do preço.
Pesquisa é o melhor ingrediente
A variação de preço entre os atacarejos e os supermercados de bairro em Mato Grosso pode chegar a 18%. Por isso, a recomendação é não deixar para a última hora. Embora as promoções de "queima de estoque" no sábado de Aleluia sejam tentadoras, o risco de encontrar prateleiras vazias ou produtos quebrados é alto.
Nesta Páscoa, o segredo para manter a tradição viva será a criatividade. Afinal, o significado da data vai muito além do formato do chocolate, e o bolso certamente agradecerá o esforço.
