Rio da Casca se prepara para a Festa do Caju
O evento será do dia 20 a 22 de outubro, onde os coordenadores estão
preparando uma vasta programação
A comunidade do Rio da Casca a 43 Km de Chapada dos Guimarães se
prepara para a grande Festa do Caju. Este ano a festa será do dia 20 ao dia 22
de outubro com uma vasta programação.
O evento tem o objetivo de divulgar e resgatar a tradição da comunidade na
fabricação de doces e produtos derivados da fruta, além de proporcionar a
integração da comunidade em busca do desenvolvimento da região. A Festa é
organizada pela Associação de Moradores e Pequenos Produtores do Rio da
Casca.
Segundo a Empaer, mais de 14 famílias da comunidade utiliza o fruto do caju
como fonte de renda, seja para fabricação de doces, salgados, pães e outros.
O cultivo do caju ocupa uma área de aproximadamente dois hectares de
plantio.
No distrito de Rio da Casca foi construída a primeira usina hidrelétrica do
Estado de Mato grosso, inaugurada em 1928. A Cascata do Governador, antiga
residência de descanso dos governadores da época, construída junto à Usina
Casca I, foi tombada em 2009, pelo patrimônio histórico.
